Khám phá hương vị Việt Nam qua từng công thức nấu ăn

Công Thức Mới Nhất

Gỏi cuốn

Gỏi Cuốn Tôm Thịt

30 phút 4.7

Gỏi cuốn tươi mát với tôm, thịt heo, bún, rau sống và các loại rau thơm.

Xem chi tiết
Cơm tấm

Cơm Tấm Sườn Bì Chả

45 phút 4.9

Món cơm tấm đặc trưng của Sài Gòn với sườn nướng, bì heo và chả trứng.

Xem chi tiết
Canh chua

Canh Chua Cá Lóc

35 phút 4.8

Canh chua cá lóc đặc trưng miền Tây Nam Bộ với vị chua ngọt hài hòa.

Xem chi tiết
Bún chả

Bún Chả Hà Nội

60 phút 5.0

Thịt viên và thịt nướng ăn kèm bún, rau sống và nước mắm pha đặc biệt.

Xem chi tiết

Công Thức Phổ Biến

Bánh xèo

Bánh Xèo Miền Tây

40 phút 4.6

Bánh xèo giòn rụm với nhân tôm, thịt và giá đỗ, ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt.

Xem chi tiết
Phở bò

Phở Bò Truyền Thống

90 phút 5.0

Phở bò với nước dùng đậm đà ninh từ xương, thơm mùi quế hồi, ăn kèm rau thơm và tương.

Xem chi tiết
Bánh cuốn

Bánh Cuốn Nóng

25 phút 4.5

Bánh cuốn mềm mịn cuốn nhân thịt và mộc nhĩ, dùng nóng với chả lụa và nước mắm pha.

Xem chi tiết
Chè ba màu

Chè Ba Màu

20 phút 4.8

Món chè mát lạnh gồm đậu xanh, đậu đỏ, thạch rau câu và nước cốt dừa béo ngậy.

Xem chi tiết
Xem thêm

Khám Phá Theo Danh Mục

Món Chính
Món Phụ
Khai Vị
Tráng Miệng
Món Chay
Đồ Uống
Món Đặc Sản
Bánh Ngọt

Mẹo Nấu Ăn Hữu Ích

Bí Quyết Nấu Nước Dùng Phở

Để có nồi nước dùng phở ngon, hãy nướng nhẹ hành khô và gừng trước khi cho vào ninh cùng xương bò và các gia vị.

Làm Sao Để Bánh Xèo Giòn Lâu

Thêm một ít bột năng vào bột gạo và sử dụng nước cốt dừa thay vì nước lọc sẽ giúp bánh xèo giòn lâu hơn.

Mẹo Ướp Thịt Nướng

Thêm một ít mật ong hoặc nước cốt dứa khi ướp thịt nướng sẽ giúp thịt mềm và có màu đẹp hơn khi nướng.

Đăng Ký Nhận Công Thức Mới

Hãy đăng ký để nhận những công thức nấu ăn mới nhất và các mẹo nấu ăn hữu ích từ Hương Vị Việt mỗi tuần!

Đăng Ký Ngay
Web hosting by Somee.com